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漳州突击检查！涉及多家网红店
5月19日，漳州市纪委监委和驻市市场监管局纪检监察组“室组”联动，会同漳州市市场监管局聚焦“点题整治”专项监督检查，整治入驻网络平台商家的线下实体店脏乱差问题，突击检查金拱门、塔斯汀中国汉堡、摇美味、KOI等热门餐饮连锁门店。
执法人员先后检查餐饮门店持证经营情况及经营项目许可情况，重点对加工和经营场所环境卫生，从业人员健康和个人卫生、原料进货查验记录、餐饮加工用水、设施设备维护、餐具清洗消毒等食品安全管理制度落实情况及落实《福建省餐饮从业人员佩戴口罩的规定》等实施全面检查。
今年来，根据省、市纪委监委“点题整治”有关工作要求，我市深入开展“点题整治脏乱差店家入驻外卖平台，强化外卖商家审核监管”工作，针对存在的问题和难点，邀请社会各界人士参与 “餐饮安全 你我同查”活动，加强对餐饮环节的重点对象、重点环节进行监管，特别是就群众关注的“网红”餐饮店脏乱差问题组织开展突击检查，做到“即查即改、立行见效”，营造“食品安全共治共享”的良好社会氛围，为我市创建国家食品安全示范城市筑牢基础。
来源：本报记者 李伟 林昕蓉、漳州市市场监督管理局
本期编辑：蔡楠楠 郑斯楠
值班主任：林堃